Professionele service voor bedrijfskleding en poetsdoeken verhoogt de hygiëne en veiligheid in de voedselproductie.

Omdat het thuis wassen van werkkleding vaak niet voldoet aan de strenge hygiëne-eisen die in de voedingssector gelden en omdat de naleving ervan bovendien niet aantoonbaar is, is het aangewezen een beroep te doen op een professionele textieldienstverlener die gecontroleerde en volledig traceerbare processen garandeert.

Gecertificeerde hygiëne in een all-in service

Mewa werkt volgens de norm EN 14065 en het RABC-model (Risk Analysis and Biocontamination Control System), dat een continue monitoring en beheersing van het biocontaminatierisico in alle procesfasen waarborgt. Het volledige traject – van het ophalen van de gedragen werkkleding over de verzorging en het wassen bij temperaturen tussen 60 en 75 °C tot en met de teruglevering – verloopt volgens strikt gecontroleerde en gedocumenteerde procedures. Op die manier is de door Mewa aan voedingsbedrijven geleverde beroepskleding volledig compatibel met elk HACCP-systeem en voldoet zij aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen.

Specifiek ontwikkeld voor de sector

De Mewa-collecties Euroclean en Move Clean zijn speciaal ontwikkeld om te voldoen aan de hoge eisen op het vlak van hygiëne en veiligheid in de productie, verwerking en distributie van levensmiddelen. Elk detail van de kleding is zorgvuldig doordacht: in plaats van knopen worden drukknopen gebruikt om het risico op vreemde voorwerpen in levensmiddelen uit te sluiten. Ook zakken en overbodige naden worden vermeden om vuilophoping tegen te gaan en een maximaal hygiëneniveau te garanderen. Tegelijkertijd overtuigt de werkkleding door een hoog draagcomfort en functionaliteit: ze is zo ontworpen dat de bewegingsvrijheid van medewerkers niet wordt beperkt.

Hoge hygiënestandaarden ook bij onderhoud en reiniging

In de voedingsindustrie beperkt het naleven van hoge hygiënestandaarden zich niet alleen tot de medewerkers en hun werkkleding. Ook de werkomgeving, machines en installatieonderdelen moeten regelmatig en grondig worden gereinigd. Zelfs de kleinste resten vuil- of vetresten kunnen niet alleen de goede werking van installaties verstoren, maar ook de productveiligheid in het gedrang brengen. Ook op dit vlak biedt textieldienstverlener Mewa doeltreffende en tegelijk duurzame oplossingen met praktische poetsdoeken met een volledige service, die tot 50 maal gewassen en hergebruikt kunnen worden evenals met onderdelenreinigers die kunnen ingezet worden voor het grondig reinigen van afzonderlijke machineonderdelen bij het onderhoud en de reparatie van installaties in de voedselproductie.

De onderdelenreinigers van Mewa maken gebruik van een watergedragen, CLP-etiketteringsvrije reinigingsoplossing die vervuiling op natuurlijke en biologische wijze verwijdert. In vergelijking met traditionele koudreinigers is deze methode bovendien geschikt voor toepassing in de voedselindustrie. Met Mewa kiest de voedselindustrie voor een duurzaam model waarin veiligheid en milieubewustzijn hand in hand gaan. Dit engagement komt tot uiting in gecontroleerde processen, een lager grondstoffen- en energieverbruik en een consistent hoge kwaliteit in de gehele waardeketen.